Aspect: Clair et rubis.
Arôme: Aromatica intensité des épices, des fruitis secs et des contures et des de chocolat.
Palais: Bon complexe, des tanins souples et bien intégrés encombrants. Finition élégant et longue.
Huile D'Olive:
Huile prime de faible acidité (environ 0.4) avec des notes légèrement épicées.
Affiche une couleur profonde d'une teinte jaune-verdâtre, arôme intense herbacée avec des notes de pommes vertes et de la saveur des olives vertes fraîches.