Plateau de Fromages Affinés Light 1/2kg
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Plateau de Fromages Affinés Light 1/2kg

Cured Cheese Light 1/2Kg Quinta das Arcas
23.50€
Planche de bambou personnalisée Quinta das Arcas avec couteau et 1 1/2 kg de fromage Quinta das Arcas léger séché.
Notes de dégustation
EXTERIEUR: Couleur blanc ivoire, croûte fine, surface régulière, revêtue avec une pellicule alimentaire protectrice et ceinturait avec tissu de coton. Forme cylindrique avec des arêtes vives, la surface plane légèrement convexe.
INTÉRIEUR : De texture molle, homogène blanche et consistance crémeuse. Coupe bien liée, douce, brillant avec peu d’yeux, ronds, avec l’uniformité et disséminée par la pâte.
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Fromage de production artisanale, fabriqué à partir du lait de vache.
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